在糧油與飼料行業，黃曲霉毒素是懸在產品質量與安全之上的一把“利劍”。萊恩德黃曲霉毒素檢測儀，正是應運而生的關鍵工具。它集成了先進的免疫層析技術與智能光電識別系統，能在短短幾分鐘內實現對糧油、飼料及其原料中黃曲霉毒素B1的精準定量分析。

　　本指南將從儀器原理、前期準備、操作步驟、結果解讀、維護保養等核心維度展開，為幫助糧油/飼料行業的檢測人員、生產管理者及相關從業者快速掌握萊恩德黃曲霉毒素檢測儀的使用方法：

　　一、操作前準備：安全與規范并重

　　個人防護

　　佩戴口罩、外科手套及實驗服，防止黃曲霉毒素B1（強致癌物）通過呼吸道或皮膚接觸進入人體。

　　實驗環境需通風良好，溫度控制在15℃-30℃，濕度30%-70%，避免強光直射和電磁干擾。

　　設備與試劑檢查

　　確認檢測儀外觀無損壞，配件齊全（電源線、樣品杯、校準標準品、清潔工具等）。

　　檢查試劑有效期及質量，不同批次檢測卡、ID卡、稀釋液不可混用。

　　樣品采集與處理

　　代表性取樣：從糧油/飼料批次中隨機采集300-500g樣品，避免發霉、變質顆粒。

　　粉碎與混勻：固體樣品（如玉米、小麥）需粉碎至90%顆粒通過20目篩，液體樣品需過濾去除沉淀。

　　稱量與稀釋：準確稱取5g樣品，加入25mL 50%乙醇溶液振蕩提取3分鐘，離心后取上清液按比例稀釋。

　　二、設備校準：確保檢測精度

　　開機預熱與自檢

　　接通電源，啟動檢測儀，進行15-30分鐘預熱，使儀器達到穩定工作狀態。

　　觀察顯示屏提示信息，若出現錯誤代碼，按操作手冊排查故障。

　　校準操作

　　使用配套校準標準品，倒入樣品杯后放入檢測倉。

　　按操作界面提示啟動校準程序，儀器自動修正檢測數據。

　　校準完成后，用蒸餾水沖洗樣品杯并擦干，避免殘留污染。

　　三、樣品檢測：規范操作流程

　　加樣與孵育

　　用移液槍吸取100μL稀釋后的樣品液，加入檢測卡加樣孔。

　　將檢測卡置于37℃恒溫孵育器中，反應8分鐘。

　　上機檢測

　　孵育結束后，將檢測卡插入檢測儀插口。

　　在屏幕上選擇對應標準曲線，啟動檢測程序。

　　檢測過程中避免移動設備或打開檢測倉，防止干擾。

　　結果讀取與分析

　　檢測完成后，儀器自動顯示結果（含毒素含量、是否超標）。

　　對比國家或行業標準（如黃曲霉毒素B1限值0.1μg/kg），判斷樣品合格性。

　　若結果存疑，可重復檢測或復檢。

　　四、操作后維護：延長設備壽命

　　清潔與整理

　　取出樣品杯，用蒸餾水沖洗后擦干。

　　清潔檢測倉內部，去除殘留粉末或雜質。

　　用濕布擦拭儀器外殼，保持整潔。

　　定期校準與維護

　　按說明書要求定期校準設備，確保檢測精度。

　　長期不使用時，關閉電源，拔掉電源線，存放在干燥通風環境中，覆蓋防塵罩。

　　數據記錄與存檔

　　詳細記錄檢測信息（樣品名稱、采集時間、檢測結果、操作人員等）。

　　定期整理檢測數據，分析糧油/飼料安全趨勢，為監管決策提供依據。

　　無論您是初次接觸該設備的一線質檢員，還是希望深化理解的技術管理者，本書都將為您提供系統而實用的操作藍本。讓我們一同開啟這段高效、精準的食品安全守護之旅，熟練掌握檢測儀的操作技能，共同筑牢企業質量安全最堅實的前沿防線。